Việc xây dựng các nhà máy chế biến thực phẩm là một quy trình được quy định nghiêm ngặt tại các nước phát triển. Và Việt Nam chúng ta cũng sẽ không nằm ngoài xu hướng phát triển đó.
Chi tiết
Việc thiết kế bố trí một nhà máy chế biến thịt có thể khiến bạn choáng ngợp với vô số công việc cần được thực hiện. Quá trình này sẽ mất nhiều thời gian, và chúng ta cũng không nên vội vàng, vì một sai lầm xảy ra có thể gây tốn kém và nhiều hậu quả khác.
Chi tiết
Vi khuẩn và các mầm bệnh là vấn đề cần đặc biệt quan tâm đối với bất kỳ cơ sở chế biến thực phẩm nào. Salmonella, E. coli, norovirus và listeria chỉ là một vài trong số những vi khuẩn có thể gây ra ô nhiễm và gây bệnh nếu không được kiểm soát chặt chẽ.
Chi tiết
Nắm rõ các nguyên tắc cơ bản của GMP là một phần của đảm bảo chất lượng,từ đó các sản phẩm sẽ được sản xuất một cách đồng nhất và kiểm soát theo đúng các tiêu chuẩn phù hợp với mục đích sử dụng của chúng cũng như theo đúng các quy định của giấy phép lưu hành.
Chi tiết
Ở Phần 1, chúng ta đã tìm hiểu về Tổng quát, thẩm định, các quy trình làm việc theo chuẩn GMP. Tiếp nối với phần 2 chúng ta sẽ tìm hiểu việc đào tạo và phát triển nhân viên, bảo dưỡng và thiết kế nhà xưởng để đạt tiêu chuẩn GMP.
Chi tiết
Một cơ sở sản xuất an toàn và vệ sinh chính là chìa khóa để tạo ra các sản phẩm chiếm trọn lòng tin của người tiêu dùng. Và dưới dây là những yếu tố quan trọn nhất cho việc vệ sinh trong các nhà máy sản xuất thực phẩm mà bạn cần phải biết.
Chi tiết![7 Nguyên tắc và quy trình 12 bước xây dựng HACCP [CHI TIẾT]](/vcr-media/crop/351_300/22/8/24/haccp-la-gi.jpg)
HACCP là gì? 7 Nguyên tắc HACCP gồm những gì? 12 bước để xây dựng. Độ quan trọng của tiêu chuẩn này cho ngành thực phẩm ra sao.
Chi tiết
Vệ sinh an toàn thực phẩm đang là vấn đề được rất nhiều người quan tâm trong thời gian gần đây. Để cải thiện vấn đề này, sử dụng phòng sạch thực phẩm là cần thiết, nó sẽ đem đến sự đảm bảo cho chất lượng cũng như việc vệ sinh của các sản phẩm.
Chi tiết
Chiếu sáng là vấn đề quan trọng trong các nhà máy sản xuất. Nhà máy thực phẩm cũng vậy, việc thiết kế các thông số liên quan đến ánh sáng hay lựa chọn thiết bị chiếu sáng cũng luôn được quan tâm.
Chi tiết
Cung cấp thiết bị phòng sạch chuyên dụng cho các nhà thầu
VP Hà Nội: 3/172 Xuân Đỉnh, P. Xuân Đỉnh, Q. Bắc Từ Liêm, TP. Hà Nội
VP Hồ Chí Minh: 15/42 Phan Huy Ích, P.15, Q. Tân Bình, TP.HCM
Hotline:
Phản ánh chất lượng dịch vụ: 0949.0308.17
Email: info@vietnamcleanroom.com
HỆ THỐNG KHO HÀNG
Miền Bắc:
+ Ngõ 279 Phúc Lợi, Phúc Lợi, Long Biên, Hà Nội
+ Kim Chung, Đông Anh, Hà Nội
Miền Nam:
+ Đường 48 tổ 40 KP6, Phường Hiệp Bình Chánh, Tp. Thủ Đức, Hồ Chí Minh
+ 104/4 đường Chợ Chiều, Hố Nai 3, Trảng Bom, Đồng Nai
Nhà Máy:
+ Xã An Tường, Huyện Vĩnh Tường, Tỉnh Vĩnh Phúc.
© 2022 VCR Development By VNPedia.
